Tawaran Menarik!

Resepi Acar Mangga



Resepi Acar Mangga
(Mango Chutney Recipe – click here for English)

Bahan-bahan:
5 biji lada hitam
Sedikit belacan (pilihan)
1 sudu teh gula
1 biji mangga masak
Garam secukup rasa

Cara penyediaan:
1. Bakar belacan hingga naik bau.
2. Tumbuk atau kisar lada hitam, gula, garam dan belacan hingga halus.
3. Buang kulit mangga dan potong kecil-kecil. Campur mangga dengan bahan yang telah ditumbuk/dikisar dan lenyek. Gaul rata.

No comments:

Related Posts with Thumbnails